人來到這個世界，是一個不斷成長的過程，從嬰兒成長到成人，這不僅包括身體的成長，更包括智力、知識、閱歷、經驗等的成長，如果不成長，這個人在社會上難以立足，也就是說他難以養活他自己，這同樣適用于任何一個企業，如果一個企業不努力成長，一定會被競爭激烈又殘酷的市場淘汰掉，而對于正處于新生期的餐飲公司來說，同樣是這樣的，雖然處于新興產業，但同樣面臨許多競爭，一個是同行的競爭，一個是客戶或者說消費者對餐飲公司的要求不斷深化、細化、變高等，餐飲公司只有不斷成長才能在如此殘酷又競爭劇烈的市場立足，并能發展，還可有一片錦繡前程。

所謂餐飲公司，是指專業于餐飲服務的，做食堂承包等服務的專業服務公司，它們為企業、機關、學校、醫院、組織、機構等提供食堂承包的專業服務。由于它們專業，所以做食堂承包變得手到擒來，得心應手，而且它們都是有自己的多種專業人才的，包括食堂經營管理人才，懂食品與營養專業或者說食材及其搭配、營養等知識的專業人才，有能力強、水平高的大廚師，而且有專業負責采購、配送的專業人員等，這樣一套專業人才隊伍，自然使它們干起食堂承包服務來說，不僅專業，而且服務優質，飯菜可口、營養豐富，又品種多，能讓工作人員在食堂吃飯菜的過程中，吃到心里去，暖到心里，充分感受到單位像家一樣的溫情，這樣更加熱愛單位、工作，在做工作時，更是投入全部心力，工作效益大幅提高。

上海餐飲公司有不少，其中源甲餐飲就是一家優秀的企業。